24 Settembre 2020
Ricette

"Strascinati tonno e piselli"

INGREDIENTI per 4 porzioni
600 gr di strascinati freschi
150 gr di tonno sott´olio sgocciolato
200 gr di pisellini
180 gr di pomodorini ciliegino
1 spicchio d´aglio
Sale fino e pepe q.b.
Olio extravergine d´oliva q.b.

PREPARAZIONE
Per realizzare gli strascinati tonno e piselli per prima cosa ponete sul fuoco una pentola colma di acqua, portate al bollore e salate. Lavate e tagliate i pomodorini a metà, in un tegame scaldate l´olio, aggiungete lo spicchio d´aglio sbucciato e fate rosolare qualche istante. Aggiungete poi i pomodorini e una volta che i pomodorini avranno rilasciato i propri succhi, aggiungete anche i piselli e fate cuocere a fiamma media per circa 5 minuti.
Nel frattempo versate gli strascinati nell´acqua ormai giunta al bollore e cuocete al dente.
Salate il sughetto, aggiustate anche di pepe e una volta trascorsi i 5 minuti di cottura, eliminate lo spicchio di aglio e aggiungete il tonno sgocciolato, facendo cuocere il tutto per altri due minuti circa, se il sugo dovesse asciugarsi troppo, aggiungete un po´ di acqua di cottura della pasta.
Scolate gli strascinati direttamente nella pentola con il condimento, aggiungete un mestolo d´acqua di cottura e saltatela per pochi istanti e servite. Buon Appetito!!!

siti web miludasite
invia ad un amico
chiudi
Attenzione!
Non puoi effettuare più di 10 invii al giorno.
Informativa Privacy
Informativa ex art. 13 D.lgs. 196/2003

Gentile Signore/a,

Desideriamo informarLa che il D.lgs. n. 196 del 30 giugno 2003 ("Codice in materia di protezione dei dati personali") prevede la tutela delle persone e di altri soggetti rispetto al trattamento dei dati personali.

Secondo la normativa indicata, tale trattamento sarà improntato ai principi di correttezza, liceità e trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.

Ai sensi dell´articolo 13 del D.lgs. n.196/2003, pertanto, Le forniamo le seguenti informazioni:

1. I dati da Lei forniti verranno trattati per le seguenti finalità: di comunicazione interna

2. Il trattamento sarà effettuato con le seguenti modalità: informatizzato

3. Il conferimento dei dati è facoltativo

4. I dati non saranno comunicati ad altri soggetti, né saranno oggetto di diffusione
torna indietro leggi Informativa Privacy  obbligatorio